GALLETAS DE PASCUA DE ORIENTE MEDIO O MAAMOUL.
Tras este parón, por circunstancias personales, volvemos otra vez a estar en línea. Pedimos disculpas a nuestros seguidores y amigos y esperamos mantener una línea de publicaciones continuada, sin más...
View ArticleGRATINADO DE BERENJENA Y PATATA
Gratinado muy práctico para las cenas, fácil y económico. A mis hijos les ha encantado siempre. Para estas fotografías hemos contado con la inestimable colaboración de nuestros amigos de...
View ArticleCRAMIQUE
Receta originaria de Bélgica. Del libro Larousse Postres, de Pierre Hermé. Se puede acompañar con compota de grutas, crema de chocolate o helado de frutas. De las cantidades que se citan en los...
View ArticleTARTA NAVIDEÑA DE CASTAÑAS Y FRUTAS
Cada vez tengo más claro que mi estación preferida del año es otoño, las calles se visten de majestuosos dorados e intensos rojizos que hacen cada paseo parezca desarrollarse por un lugar diferente. El...
View ArticleLICOR DE CAFÉ
Típico licor de Galicia, elaborado ahora de forma casera según la receta de Lourdes March, publicada en su libro “Hecho en Casa” (Conservas, Mermeladas y Licores) y editado por Alianza Editorial...
View ArticleCEBOLLETAS EN VINAGRE
Receta de fácil elaboración para tener siempre en la despensa y para los amantes de los sabores fuertes. Receta obtenida del libro ” Cocina Casera. Conservas”, Las Recetas de Amandine, editorial BLUME....
View ArticleENSALADA CON QUINOA,NARANJA Y GRANADA
Esta receta la tenemos preparada desde hace mucho tiempo pero perdimos las fotografías y hasta ahora no nos ha sido posible publicarla. Puede hacerse con cualquier tipo de fruta de las que hay...
View ArticleLICOR DE FRESAS
Otro rico licor casero, para ocasiones especiales o simplemente, acompañando un postre. Hay que recordar que debe hacerse un uso moderado y responsable del alcohol. INGREDIENTES: 750 grs. de fresas o...
View ArticleTARTA DE QUESO CON MELOCOTONES, SIN GLUTEN.
Una de las cosas malas de que acabe el verano es que dejamos de disfrutar de sus maravillosas y variadas frutas y es que, en El Horno de María apostamos por el consumo local de productos de temporada....
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